Frukost i skogen - pannkakor

Inatt sov vi ute i tält i skogen, jag, min kompis och våra tonåriga söner. I början av året antog jag en utmaning, en utenatt i månaden under hela 2018 och igår var det dags för oktobers utenatt. Roligt att grabbarna följde med också, det är hård konkurrens med dator och kompisar man har som mamma till en tonåring. Men de hade ett roligt skogsäventyr där de också fick testa att köra fyrhjuling. Nu finns en sådan med på sonens önskelista. . .

Vi sov i tält inne på Palstorps skogsbys skogsområde så vi kunde använda det uteköket som finns där. På morgonen lagade vi pannkakor över öppen eld, så himla gott! 

Jag hade med mig färdiga påsar med pannkakspulver från Friluftsmat. Dessa pannkakor hade smak av äpple och kanel. Till det stekte jag äppelbitar med kanel och socker. Lyxfrulle vid lägerelden! 

(null)

(null)

(null)


She turned her can'ts into cans and her dreams into plans

En sak jag känner med det här att ha "hittat hem" som friluftsmänniska, blir man någonsing nöjd? Vill man bli nöjd? Det känns tråkigt med nöjd. Jag vill bara upptäcka mer.. Jag har så många drömmar om platser jag vill besöka, saker jag vill testa och utmaningar jag vill utmana mig själv med. Det känns fint och jag ska göra allt jag kan för att uppfylla mina drömmar. 
 
Precis såhär! 
 
Förhoppningsvis blir drömmarna till planer som sedan blir verklighet och några av mina drömmar är under planering och inbokade. Det är en del av det härliga med äventyr, stora som små, att ta reda på information, planera och diskutera innan det blir av. 
 
Förutom min utmaning under detta år - En utenatt i månaden 2018 - så kommer jag under jullovet att åka till Abisko med min son. Något som jag ser fram emot massor! Både att utforska Abisko, norrsken, isklättring men också att göra detta tillsammans med Max, min 14-åriga son. 
 
Norrskensspaning i Abisko      Bild från STF
 
Ett annat äventyr som är under planering är Kungsleden sommaren 2019. Jag och min son ska tillsammans med min kompis och hennes son vandra Abisko-Nikkaloukta nästa sommar. Vi vandrade en kort bit, Nikkaloukta-Kebnekaise sommaren 2017 och vi vill tillbaka och visa våra barn den fantastiska natur vi har i norra Sverige. 
Bild från vandringen mot Kebnekaise sommaren 2017
 
Under sommaren ska även jag och en annan kompis åka till Norge och då är det Via ferratan i Loen som är målet. Vi klättrade Via Ferratan på Skuleberget under Utefest och konstaterade båda två att det här vill vi göra mer av! Så planen är att bila till Loen, stanna där några dagar för vandring och klättring. 
 
Underbara, härliga drömmar som nu är planer! 
 
 

Vandring i Skuleskogens nationalpark

I somras hade jag planer på att åka in till fastlandet från Ulvön och vandra i Skuleskogens nationalpark.
Den dagen bjöd på ett rejält oväder med åska och ösregn så det blev inget av och jag kände mig riktigt besviken. Men i september när jag var på Utefest så fick jag en ny chans. Vi blev skjutsade med buss till Skuleskogen entre syd och började vandringen där. Det låg en tät dimma över skogen och lite duggregn men det gav vandringen bara en extra dimension. Det var som att kliva in i en sagovärld. 
 
Vi gick mot Slåttedalsskrevan och planen var att även gå upp på Slottedalsberget men på grund av tät dimma så avråddes vi av guiderna från Friluftsfrämjandet som var med. Så berget tar jag nästa gång!
 
Jag har ett mål som är att vandra i alla sveriges 30 nationalparker.
Jag har några kvar då Skuleskogen var nr 2 för mig. 
 
En vacker sagoskog där dimman låg tät, det var så vackert! 
 
 
 
 
På väg in i Slåttedalsskrevan. Magiskt!
 
 
 
Det pratades om att delar av Ronja Rövardotter spelades in här men jag har letat information och det visade sig bara vara en skröna. Men det kändes onekligen som att gå i helvetesgapet. En mäktig plats!
 
Efter skrevan ändrades naturen och det var mer bergshällar och ju närmare havet vi kom så lättade dimman.
 
 
 
 
 
Turen vi gick blev ca 13 km och mot slutet av vandringen så gick vi bredvid havet en bit, skogen öppnade sig och vi gick ut på en lång fin sandstrand. Det var en speciell känsla när jag insåg att jag stod på stranden och såg ut över mitt älskade Ulvön med grannöar. Varje sommar är jag på den ön där min familj har ett sommarhus och att stå så nära men ändå inte vara där var speciellt. Men både Ulvön och Skuleskogen kommer få besök av mig många gånger framöver, Höga kusten är verkligen helt fantastiskt! 
 
Tre tips från Utefest:
- Boka nästa Utefest! Så härlig och rolig helg!
- Testa Via Ferratan, bland det roligaste jag gjort!
- Missa inte föreläsningarna, bra och inspirerande!